Қазақстан тұрғындары үшін макарон өнімдерінің бағасы едәуір өсті. Стратегиялық жоспарлау және реформалау агенттігінің Ұлттық статистика бюросының деректеріне сәйкес, 2022 жылғы наурыздан 2023 жылғы наурызға дейінгі кезеңде кеспе бағасы 36,2%-ға өсті. Бағаның осылай айтарлықтай өсуі көптеген қазақстандықтар үшін үлкен проблема болып отыр, себебі кеспе және басқа да макарон өнімдері олардың рационының ажырамас бөлігі.
Деректер 2023 жылдың бірінші тоқсанында макарон өнімдерін өндіру 2022 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 0,8%-ға төмендегенін көрсетеді. Макарон өнімдерінің басым бөлігі Қостанай облысында, СҚО, Шымкент, Алматы және Астанада өндіріледі, олар Қазақстандағы жалпы макарон өнімдерінің 77%-ын өндіреді.
Макарон өнімдері көлемінің 12,8 мың тоннасы соның ішінде 1 мың тоннадан астам кеспе және 11,7 мың тоннадан астам түрлі макаронның өндірісінің жұмыртқа негізінде болды. Қалған 26,5 мың тонна макарон өнімдері жұмыртқасыз өндірілді.
Макарон өнімдері өндірісінің көлемі былтырғы жылдың қорытындысы бойынша 4%-ға артқанына қарамастан, өнім бағасының күрт өсуі Қазақстан тұрғындары үшін жағымсыз құбылыс болып табылады.