Қазақстан жыл сайын 2 мың тонна жылқы етін экспорттайды

Қазақстанда жылқы етінің жетіспеушілігі 2 мың тоннаны құрайды.

Қазақстан жыл сайын шетелден 2 мың тонна жылқы етін сатып алады.

Отандық кәсіпорындар жылына барлығы 4 мың тонна жылқы етін шығарады, тағы да шамамен 20 мың тонна жылқы еті үй шаруашылықтарында өндіріледі.

Сонымен қатар, елге жыл сайын 2 — 2,5 мың тонна мұздатылған жылқы еті, негізінен Уругвай, Аргентина, Ресей және Моңғолиядан әкелінеді.

Ішкі тұтынуда импорттық жылқы етінің үлесі 7-10%-ды құрайды — бұл ет комбинаттарына консервілер немесе шұжықтар өндіруге кетеді. Елге импортталатын жылқы етінің 70%-ға жуығы (1,7 мың тонна) консервіленген ет өнімдерін ірі өндіруші Кублей компаниясы орналасқан БҚО-ға жеткізіледі.

Қалған 19%-ын немесе 466 тоннаны Алматы және 9% Шығыс Қазақстан облысы импорттайды, аталған өңірлер 2021 жылы 211 тонна импорттық жылқы етін сатып алған.

Ет комбинаттарының импорттық шикізатты сатып алуына ет бағасы себеп болып отыр – Қазақстанға жеткізілетін жылқы етінің барлық шығындары орташа есеппен келісі үшін 2,4 доллар немесе 1100-1200 теңге болады.

Добавить комментарий